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Rodizio
#68 Brasilien
Als wir mit der Recherche für unsere Weltreise begannen gab es in Berlin 1,5 brasilianische Restaurants. Das “Café do Brasil” in Kreuzberg, das schon seit 2002 brasilianische Kost bietet und die “Villa Rodizio” im Prenzlauer Berg, die aber vor allem durch mexikanische Speisen auf der Karte auffällt. Kurz vor unserem geplanten Besuch in Brasilien ergab … Weiterlesen
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Fleisch
#63 Argentinien
In Berlin ist es ja gar nicht so schwierig, in einem Restaurant an einen „berühmten“ Koch zu geraten. Etliche Köche haben schon mal eine eigene Kochshow präsentiert und alle Anderen werden von Spiegel TV regelmäßig vor die Kamera gezerrt, um Currywürste zu bewerten oder einfach so Ihren Senf dazuzugeben. Als Kaspar allerdings das Sudaka vorschlug, … Weiterlesen
Kategorien: Argentinien, Südamerika, Weltreise
Schlagwörter: Schöneberg, Südamerika
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