Monatliches Archiv: Januar 2013
Teigtaschen zum selber bauen
#38 Sri Lanka
Nach unserem Exkurs in den Norden nach Russland, ging’s nun eher Richtung Äquator. Südöstlich vor Indien liegt Sri Lanka, im Laufe der Jahrhunderte zu diversen Kolonialmächten gehörend, und unter dem alten Namen Ceylon berühmt für Tee geworden. Da Bas und Johanna regelrechte Fans des sri lankischen Restaurants in der Grünberger Straße waren, scharten wir diesmal … Weiterlesen
10 Gramm
#37 Russland
Russland hatten wir uns ja lange aufgespart. Das größte Land der Erde hätten wir schon vor Monaten (ungefähr zu Zeiten von Ungarn) bereisen können und es zieht sich auch noch die nächsten Monate gen Osten. Aber wir sind ja gerade an einem Punkt angekommen, wo wir die ehemaligen Sowjet Republiken hinter uns lassen und uns … Weiterlesen
Die Suche nach dem indischen Gral
#36 Indien
Indische Restaurants gibt es ja nahezu unendlich viele – nicht nur in Berlin, sondern vermutlich weltweit. Das macht die Auswahl natürlich nicht unbedingt leichter – wir wollten schließlich nicht bei irgendeinem Inder essen, sondern am liebsten beim besten der Stadt. Leichter gedacht als getan. Uns war jedenfalls bisher noch kein extraordinäres indisches Restaurant bekannt und … Weiterlesen
