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Monatliches Archiv: Mai 2012

Cevapcici gaaanz anders

#13 Bosnien und Herzegowina

Serbien sollte es sein. Der Tipp einer Serbin (wie ihr seht, haben wir alle Register gezogen) führte uns ins Herzen Kreuzbergs, ans Kottbusser Tor. Zwischen den Häuserschluchten der 1950er Jahre liegt, zwischen vornehmlich arabischen Spezialitäten, das Stari Most. Durch einen überschwänglichen Artikel in der Taz vorbereitet, freuten wir uns mal wieder auf… Cevapcici.

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Cevapcici reloaded

#12 Albanien

“Eine Besonderheit der albanischen Küche ist die Vielfalt der Zutaten” heißt es bei Wikipedia, “top empehlung leckeres essen super location, top bedienung einfach nur 5 sterne!!!!” schreibt jemand bei qype. Nachdem unsere Stimmung durch den guten Mazedonier wieder optimistischer angehaucht war, blickten wir dem Besuch bei Sofra Shqiptare mit entsprechend großen Hoffnungen entgegen. Gesteigert wurde … Weiterlesen »

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Balkanisiert

#11 Mazedonien

Jetzt also doch wieder ein Land aus Osteuropa und dann auch noch geographisch und geschichtlich so nah am letzten dran wie Mazedonien. Aber in der Mensa gabs nichts Vernünftiges, die Sonne lachte und die Homepage von Macedonia lockte mit Tischen im Freien. Nach den letzten Reisen war unsere Vorfreude gedämpft (insbesondere meine, Oleg kann nichts aus … Weiterlesen »

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Mehr Fleisch

#10 Kroatien

Wir treiben uns ja gerade vornehmlich in Osteuropa rum und ich muss sagen: da gibt es eine ganze Menge Länder. Und zwar eine ganze Menge Länder, die vor allem auf Fleisch setzen. Wenn man ehrlich ist, definieren sich die Küchen der meisten Länder über Fleisch, das als Luxusgut die typischsten Speisen krönt. Warum nerven mich … Weiterlesen »

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Auf ins Grüne

#9 Ungarn

Hatten wir geglaubt, dass uns der Ausflug zu polnischen Gaumenfreuden schon weit aus der Innenstadt geführt hatte, sollten wir diesmal noch ein bisschen weiter radeln müssen. Bis nach Mahlsdorf, dem – zusammen mit Kaulsdorf und Biesdorf – größten zusammenhängenden Gebiet mit Ein- und Zweifamilienhäusern, sollte uns der Ausflug diesmal führen. Ungarn stand auf dem Programm … Weiterlesen »

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