Autor Archiv: bas
Tagesgerichte
#22 Libanon
Es gibt ein Tagesgericht! Diese Neuigkeit, in einer offensiven Werbestrategie vermittelt, stach sofort ins Auge. Seit fast zwei Jahren fahre, gehe oder krieche ich nun täglich mehrmals am kleinen Eckladen Al Safa vorbei, aber ein Tagesgericht gab es noch nie. Praktischerweise hatten wir uns gerade den Libanon als nächstes Reiseziel vorgenommen.
Von wem die Griechen lernten
#21 Ägypten
Eigentlich wollten wir ja nach Rumänien. Und eigentlich hatten wir uns da auch schon ein schickes Restaurant rausgesucht. Transilvania mitten in Charlottenburg. Doch als wir Montag Abend dort ankamen, erwartete uns an gleicher Stelle ein vietnamesischer Sushi Laden. Schade. Es hätte uns schon zu denken geben sollen, dass die beiden Telefonnummern, die im Netz zu … Weiterlesen
Das Original
#19 Türkei
Wir verlassen langsam aber sicher Europa (es fehlen nur noch Bulgarien und Rumänien) und begeben uns in den Nahen Osten. Der “nächste” Osten, quasi der Einstieg in die arabische Küche für einen Großteil der Menschen in Deutschland, ist die Türkei. Überall gibt es Dönerbuden, jeder hat schon mal eine Falafel gegessen und die Frage “komplett, … Weiterlesen
Zoran
#17 Serbien
Zoran hat sein kleines Restaurant gut versteckt. Es ist nicht nur einen Steinwurf von Brandenburg entfernt im tiefsten Süden von Tempelhof, sondern dann auch noch eingeklemmt zwischen einem Parkplatz und einem Laden für Autoteile. Nichtsdestotrotz hat Zoran es verstanden sich eine gemütliche Nische zu schaffen. Als wir diese gefunden hatten und im kleinen, aber komplett … Weiterlesen
