Osteuropa
Cevapcici reloaded
#12 Albanien
“Eine Besonderheit der albanischen Küche ist die Vielfalt der Zutaten” heißt es bei Wikipedia, “top empehlung leckeres essen super location, top bedienung einfach nur 5 sterne!!!!” schreibt jemand bei qype. Nachdem unsere Stimmung durch den guten Mazedonier wieder optimistischer angehaucht war, blickten wir dem Besuch bei Sofra Shqiptare mit entsprechend großen Hoffnungen entgegen. Gesteigert wurde … Weiterlesen
Balkanisiert
#11 Mazedonien
Jetzt also doch wieder ein Land aus Osteuropa und dann auch noch geographisch und geschichtlich so nah am letzten dran wie Mazedonien. Aber in der Mensa gabs nichts Vernünftiges, die Sonne lachte und die Homepage von Macedonia lockte mit Tischen im Freien. Nach den letzten Reisen war unsere Vorfreude gedämpft (insbesondere meine, Oleg kann nichts aus … Weiterlesen
Mehr Fleisch
#10 Kroatien
Wir treiben uns ja gerade vornehmlich in Osteuropa rum und ich muss sagen: da gibt es eine ganze Menge Länder. Und zwar eine ganze Menge Länder, die vor allem auf Fleisch setzen. Wenn man ehrlich ist, definieren sich die Küchen der meisten Länder über Fleisch, das als Luxusgut die typischsten Speisen krönt. Warum nerven mich … Weiterlesen
Auf ins Grüne
#9 Ungarn
Hatten wir geglaubt, dass uns der Ausflug zu polnischen Gaumenfreuden schon weit aus der Innenstadt geführt hatte, sollten wir diesmal noch ein bisschen weiter radeln müssen. Bis nach Mahlsdorf, dem – zusammen mit Kaulsdorf und Biesdorf – größten zusammenhängenden Gebiet mit Ein- und Zweifamilienhäusern, sollte uns der Ausflug diesmal führen. Ungarn stand auf dem Programm … Weiterlesen
Die 10 Prozent Hürde
#8 Tschechien
Es ist geschafft. Nachdem wir eher schleppend in dieses Projekt gestartet sind, läuft gerade alles ziemlich flüssig. Wir haben letzte Woche das 80ste Restaurant ausfindig gemacht und haben gestern in Tschechien die 10% Hürde übersprungen. Das achte Land unserer Reise lag (wie wohl noch so einige) auch in Osteuropa. Das Bohemia liegt am Rande von … Weiterlesen
