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Weltreise

Wachteln in Charlottenburg

#25 Syrien

Nach Syrien sollte es diesmal gehen, doch die Reise schien schon von Beginn unter keinem guten Stern zu stehen. Denn die ausgewählte Gaststätte RÄI heißt mittlerweile etwas einfallslos Falafel-in-Berlin, macht zwar immer noch exzellente orientalische Speisen, doch befindet sich – wie der Beirut Teller in der Speisekarte schon vermuten lässt – in libanesischer Hand. Also … Weiterlesen »

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Fingerfood

#24 Äthiopien

Äthiopien hat es bisher noch nicht auf die kulinarische Weltkarte geschafft. Jedenfalls galt das für mich, bevor ich auf dem Karneval der Kulturen mal eine äthiopische Mahlzeit verdrückte. Es war hervorragend. Der Essensstand gehörte zum Schöneberger Restaurant Bejte Ethiopia, was sehr schnell auf die Top Plätze meiner berliner Lieblingsrestaurants kletterte.

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Grenzgänger

#23 Zypern

Denkt man an Zypern, dürften dem Denker zwei Eigenarten recht bald durch den Kopf schießen. Beide sind durch die Lage der Insel bedingt. Im Süden Europas und damit einer der Orte des Kontinents, der dem Äquator am nächsten kommt, ist es dort sehr heiß – im Sommer durchschnittlich bis zu 37°C. Außerdem liegt es geographisch … Weiterlesen »

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Tagesgerichte

#22 Libanon

Es gibt ein Tagesgericht! Diese Neuigkeit, in einer offensiven Werbestrategie vermittelt, stach sofort ins Auge. Seit fast zwei Jahren fahre, gehe oder krieche ich nun täglich mehrmals am kleinen Eckladen Al Safa vorbei, aber ein Tagesgericht gab es noch nie. Praktischerweise hatten wir uns gerade den Libanon als nächstes Reiseziel vorgenommen.

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Von wem die Griechen lernten

#21 Ägypten

Eigentlich wollten wir ja nach Rumänien. Und eigentlich hatten wir uns da auch schon ein schickes Restaurant rausgesucht. Transilvania mitten in Charlottenburg. Doch als wir Montag Abend dort ankamen, erwartete uns an gleicher Stelle ein vietnamesischer Sushi Laden. Schade. Es hätte uns schon zu denken geben sollen, dass die beiden Telefonnummern, die im Netz zu … Weiterlesen »

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