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Fingerfood

#24 Äthiopien

Äthiopien hat es bisher noch nicht auf die kulinarische Weltkarte geschafft. Jedenfalls galt das für mich, bevor ich auf dem Karneval der Kulturen mal eine äthiopische Mahlzeit verdrückte. Es war hervorragend. Der Essensstand gehörte zum Schöneberger Restaurant Bejte Ethiopia, was sehr schnell auf die Top Plätze meiner berliner Lieblingsrestaurants kletterte.

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Grenzgänger

#23 Zypern

Denkt man an Zypern, dürften dem Denker zwei Eigenarten recht bald durch den Kopf schießen. Beide sind durch die Lage der Insel bedingt. Im Süden Europas und damit einer der Orte des Kontinents, der dem Äquator am nächsten kommt, ist es dort sehr heiß – im Sommer durchschnittlich bis zu 37°C. Außerdem liegt es geographisch … Weiterlesen »

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Tagesgerichte

#22 Libanon

Es gibt ein Tagesgericht! Diese Neuigkeit, in einer offensiven Werbestrategie vermittelt, stach sofort ins Auge. Seit fast zwei Jahren fahre, gehe oder krieche ich nun täglich mehrmals am kleinen Eckladen Al Safa vorbei, aber ein Tagesgericht gab es noch nie. Praktischerweise hatten wir uns gerade den Libanon als nächstes Reiseziel vorgenommen.

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Es gibt kein Bier in Pankow

#20 Bulgarien

…kein kühler Fleck. Drum fahren wir trotzdem nach Pankow – und gleich wieder weg. Die gestrige Etappe der Weltreise stand zunächst unter keinem guten Stern. Verspätete ICEs, ausgefallene Regionalexpresse, im Tunnel haltende S-Bahnen – schon die Anreise gestaltete sich schwierig. Schwierig auch, da sowohl Bas und ich als auch unsere gestrige Mitesserin Judith von völlig … Weiterlesen »

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Erdnusssoße…

#15 Sudan

Endlich mal wieder raus aus Europa! Während wir uns ja im Moment vornehmlich durch Süd-Ost-Europäische Gefilde bewegen, ist so ein kleiner Abstecher nach Afrika höchst willkommen. Auch als Vorbote auf die anstehenden arabischen Länder eignet sich die sudanesische Küche. Durch die sudanesische Imbiss-“Kette” Nil (auch sehr zu empfehlen) hat die Erdnusssoße in Berlin ja schon einen gewissen … Weiterlesen »

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