Zentralasien
Essen wie zuhause
#42 Bangladesch
Bei Bastian Sick lernte ich einst, dass das Auswärtige Amt empfiehlt im Zweifel die Endung -er zu benutzen, um Zugehörigkeiten zu bestimmten Nationen zu verwenden. Damit erspart man sich Konflikte, dass sich z.B. türkisch-stämmige Zyperer (sic! bzw. Sick!) gekränkt fühlen, wenn man sie als Zyprioten bezeichnet. Von der Bezeichnung für die Einwohner ist es grammatikalisch … Weiterlesen
Authentisch
#41 Tibet
“Das ist das authentischste asiatische Restaurant in Berlin.” Mit diesem Lob katapultierte Kaspar das kleine Restaurant Little Tibet an der Gneisenaustraße in ungeahnte Höhen. Hinterher. Denn von außen verrät nur die tibetische Flagge über der Tür, was einen in diesem Altbau erwartet. Schlicht gestaltete Räume mit mehrheitlich gelungenen Fotografien aus Tibet erwarteten uns hinter der … Weiterlesen
Bergfest
#40 Nepal
Ganz schön stolz klopften wir uns auf die Schulter: 328 Tage nach unserem wundervollen Start in Kamerun erreichten wir die Halbzeit unserer Erdumrundung. Zeit ein zünftiges Bergfest zu feiern. Natürlich ziemt es sich für ein solches am Mittwoch begangen zu werden – was uns freilich entgegen kam, ist Mittwoch sowieso unser Standardtermin. Und nach Schöneberg … Weiterlesen
Teigtaschen zum selber bauen
#38 Sri Lanka
Nach unserem Exkurs in den Norden nach Russland, ging’s nun eher Richtung Äquator. Südöstlich vor Indien liegt Sri Lanka, im Laufe der Jahrhunderte zu diversen Kolonialmächten gehörend, und unter dem alten Namen Ceylon berühmt für Tee geworden. Da Bas und Johanna regelrechte Fans des sri lankischen Restaurants in der Grünberger Straße waren, scharten wir diesmal … Weiterlesen
10 Gramm
#37 Russland
Russland hatten wir uns ja lange aufgespart. Das größte Land der Erde hätten wir schon vor Monaten (ungefähr zu Zeiten von Ungarn) bereisen können und es zieht sich auch noch die nächsten Monate gen Osten. Aber wir sind ja gerade an einem Punkt angekommen, wo wir die ehemaligen Sowjet Republiken hinter uns lassen und uns … Weiterlesen
